La Zourite est une bière artisanale réunionnaise qui mise avant tout sur la fraîcheur, la légèreté et le plaisir de dégustation sous le climat tropical de l’île.
Brassée à L’Étang-Salé par la Brasserie Zourite, elle se distingue par un choix assumé : produire principalement des lagers artisanales, des bières fermentées à basse température, plus rafraîchissantes et désaltérantes.
La brasserie propose notamment :
- La Pilsrun : une pils légère et herbacée
- La ZouWheat : une bière de blé plus douce et fruitée
- La DoppelPoulpe : une bière plus puissante et gourmande à 8°
Ce qui plaît beaucoup avec la Zourite :
fraîcheur très adaptée au climat réunionnais
style accessible même pour les non-initiés
fabrication artisanale locale
approche éco-responsable et circuit court
identité “péi” moderne et conviviale
La philosophie de la brasserie est simple : proposer une bière artisanale facile à boire, qualitative et pensée pour les moments de partage à La Réunion
